Organska proizvodnja sira i mesa Femića Krš Babić

U selu Femića Krš, u opštini Bijelo Polje, živi i radi stočar Vladan Babić, poznat po organskoj proizvodnji sira i mesa. On se stočarstvom bavi isključivo i sa velikom ljubavlju.

Na svojoj farmi Vladan posjeduje oko 180 ovaca, pet krava, deset koza, dvoje teladi i jednog konja. Obrađuje oko 15 hektara zemlje. Njegova porodica mu je najveća podrška — oženjen je i ima troje djece.

„Naša proizvodnja je potpuno prirodna. Ne koristimo nikakve koncentrate, hemijske dodatke ni vještačke sastojke. Sve potiče iz netaknute prirode sjevera“, kaže Babić.

Tokom ljeta, porodica Babić izdiže stoku na katun Torine, na planini Bjelasici. Tamo, od kraja maja do polovine oktobra, životinje slobodno pasu na čistim planinskim livadama. To, kako Vladan ističe, daje posebnu aromu i kvalitet njihovim proizvodima.

Glavni proizvodi su sir i meso vrhunskog kvaliteta. „Naši kupci kažu da se razlika odmah osjeti. Sve je domaće i zdravo“, dodaje on s ponosom.

Ako želite da probate autentične proizvode sjevera, organska proizvodnja sira i mesa Vladana Babića pravi je izbor. On poručuje: „Ko želi da proba, neka se javi – uvijek ima mjesta za istinske ljubitelje domaćeg.“

Afirmišemo, promovišemo, razvijamo sjever Crne Gore zajedno

  • bingo89
  • uno89